おせち料理大好きです〜☆

１０月になると、そろそろ年末ムードが出てきますよね〜
お店に行っても来年の手帳やカレンダーが売っていたり
おせちの広告を見かけるようになったりしてきました。

おせち料理・・・
子供のころは、とても苦手だったんですよ〜
好き嫌いの多い子だったもんで（笑）
でも大人になって味覚も変わり、今は大好きになりました＾＾

私が一番大好きなおせち料理のメニューは・・・
お雑煮なんですよ〜
ウチは関西なので白みそ仕立て。
大根と人参を丸く切って、お餅を入れて作ります。
これが大好物で〜
今想像しただけでヨダレが出そうだわ〜（笑）
ダンナも大好物なので我が家では、大きな鍋に大量に作るんですよ！！
お餅も、モチロン自家製のお餅で。
年末に餅つき機で作ったものを使います。
お米１００％のお餅は凄く美味しいんですよ〜！！
お雑煮を語り出したら止まらないので、この辺で・・・（笑）

それ以外のメニューでは、ブリの照り焼き、お煮しめ、紅白なます
黒豆なんかが大好物ですね〜
黒豆は丹波の黒豆のデカイものを使います。
毎年実家の兄が作ってくれる黒豆がふっくらしていて絶品で〜！！
今年も楽しみにしているんですよ〜♪

おせち料理にありつけるまで、あと２か月・・・楽しみだわ＾＾